我們日常的餐桌上總少不了各種水產品，如蝦、蟹、鮑魚、三文魚、蛤蜊、海參、海蜇和海帶等。水產品不僅味道鮮美，而且富含優質蛋白、維生素和礦物質等，是深受人們歡迎的飲食佳品。

    我國不僅是水產品生產大國，同時也是水產品消費大國。今天開森小編就跟大家一起來聊聊進口水產品的監管流程。

    海關制定完善的監管體系，為進口水產品質量安全保駕護航。經海關嚴格把關，符合我國法律法規標準要求的進口水產品“游”向我們的餐桌。

    開森提示Tips：這里講的水產品是指：供人類食用的水生動物產品及其制品，包括水母類、軟體類、甲殼類、棘皮類、頭索類、魚類、兩棲類、爬行類、水生哺乳類動物等其他水生動物產品以及藻類等海洋植物產品及其制品，不包括水生動物及水生動植物繁殖材料。

    一、進口前準備

    1、明確準入要求

    《符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄》以及獲得總署注冊登記的境外生產、加工、儲存企業（簡稱境外生產企業）名單可在海關總署官網查詢。

    2、進口水產品檢疫審批

    根據法律法規及相關規定，兩棲類、爬行類、水生哺乳類動物產品、養殖水產品以及日本輸華水產品需要辦理檢疫審批。

    企業可登陸“互聯網+海關”平臺“行政審批”模塊在線申請辦理。

    Tips:檢疫審批手續應當在貿易合同或者協議簽訂前辦理

    3、進口食品進出口商備案

    進口食品（含水產品）的境外出口商或者代理商及境內進口商，應當按照海關相關要求辦理備案，并對提供信息的真實性負責。企業可登陸“互聯網+海關”平臺“企業管理和稽查”模塊在線申請備案。

    二、水產品進口申報

    以干仿刺參為例，進口企業通過“單一窗口”申報進口，申報需提供以下資料：

    （1）海關總署確認格式的輸出國家或者地區官方簽發的檢驗檢疫證書；

    （2）進境動植物檢疫許可證號（適用于須辦理檢疫審批的產品）；

    （3）境內收貨人、境外出口商或代理商的備案號；

    （4）對遠洋自捕水產品、日本進口的水產品需按相關規定提供相應資料；

    （5）根據其他規定應當提交的其他單證。

    三、水產品進口查驗送檢

    海關按指令要求對需要查驗的進口干仿刺參進行現場查驗，核對貨物與申報資料是否一致、包裝是否完好，有無腐爛變質等；按指令要求，對需要送檢的干仿刺參由海關進行取樣送檢。如果指令要求新冠病毒核酸檢測和預防性消毒的，企業要配合海關做好相關工作。

    四、出具《入境貨物檢驗檢疫證明》

    進口干仿刺參經檢驗檢疫合格的，由海關出具《入境貨物檢驗檢疫證明》。

    五、進口水產品需要提供哪些單證資料？

    進口鮮活、冷凍等水產品主要需要提供以下單證資料：

    1、裝箱單

    2、發票

    3、合同

    4、提單

    5、《原產地證書》

    6、《衛生證書》（包括《獸醫衛生證書》）

    7、《進境動植物檢疫許可證》

    8、《進出口食品（化妝品）標簽審核證書》或預包裝食品（化妝品）標簽樣張和翻譯件

    9、《進口食品境外生產企業注冊編號/進口食品出口商（代理商）備案證明編號》

    10、其他相關單證資料，比如申報要素等。